Julehygge i det lille køkken

Bloggen her skal handle om kreative ting, men nu er det jo jul - og julen er børnenes fest, så jeg smugler lige så stille et lille indlæg ind om vores julekagebagedag...

Pigerne blev ellevilde af begejstring, da jeg meddelte dem, at vi skulle bage julekager. De gjorde sig meget umage og viste, at de både var flittige og dygtige - til at lave dejen, til at vente på at dejen blev klar (den skulle hvile i køleskabet til næste dag!), til at bage kagerne, pynte dem og smage på dem.

Vi fik bagt en stor portion peberkager, som blev pyntet fint med glasur, krymmel og sølvkugler. Jeg er lige ved at tro, der er nok både til min fødselsdag og til den forestående jul...

Kagerne bestod med glans ved prøvesmagningen, så nu er det besluttet at opskriften skal gemmes til næste år:

Peberkager (30 stk.)

125 g mørk sirup
1 tsk. kanel
1 tsk. stødt ingefær
1 tsk. stødte nelliker
2 små æg
150 g smør
150 g sukker
1½ tsk. bagepulver
500 g hvedemel

Kog sirup og krydderier sammen i en gryde. Hæld smørret i og rør, indtil massen er afkølet.
Rør æg og sukker hvidt i en anden skål. Bland bagepulveret i en del af melet, og hæld melet i sirupblandingen. Hold lidt af melet tilbage. Hæld æggeblandingen i og saml dejen. Tilsæt evt. det sidste mel, hvis dejen er for blød. Læg film over skålen og lad dejen hvile natten over i køleskabet.
Strø mel på bordet og rul dejen ud. Udstik figurer med udstiksforme og læg kagerne på bagepapir på en bageplade. Varm ovnen op til 200 grader og bag figurerne i ca. 5 minutter. Læg dem ud på en bagerist og lad dem køle af. Pynt kagerne med farvet glasur og sødt krymmel.

De kan helt klart anbefales ;)

Chipboards på vej...

Lige lidt nyt fra "butikken" til dem, der sukker efter chipboards:

Jeg får 1,5 mm chipboardkarton hjem på torsdag - og SÅ skal der laves chipboards;

Blomster, bookplates, snirkler, rammer...

Et af de layouts, hvor jeg har brugt chipboard-rammer, er dobbelt-LO'et om Saras skolestart.

Det kom nærmest bag på mig, hvor nemt, det var at bruge rammerne: Jeg limede dem forsigtig på billederne og skar det overskydende af billederne bagefter med min hobbykniv. Nemmere kunne det næsten ikke være.

Billedet til venstre på LO'et er printet ud på syrefrit papir med struktur. Det giver en rigtig god effekt - og en fin kontrast til de andre billeder, synes jeg.

Er det allerede jul ?

Charlotte har stukket til mig:

"Hvornår sker der noget i din blog ???"

Ja, det er da egentlig et godt spørgsmål - og svaret har været et klart, rungende og fuldstændig intetsigende:

"Snart !"

Men nu er det "Snart" - og jeg er tilbage igen.

I mellemtiden har jeg fået nyt job med en masse aktiviteter - såvel i og udenfor virksomheden. Mange navne og processer skal læres og lærdom skal friskes op. Selv metallurgien får jeg brug for nu - hvem havde dog troet det, da jeg blev færdig som ingeniør for snart 14 år siden ;)

Nu er jeg ved at finde mine fødder igen - og er derfor tilbage her i bloggen - denne gang for at blive ;)

Og så er det allerede ved at blive jul ?

Ja, jeg kan slet ikke forstå det - og hvad værre er: I al min travlhed havde jeg næsten glemt, at jeg meget snart har fødselsdag. En rund en... 40 år... Så går det nok ikke at fylde 29 mere - eller ?

Men jul er det blevet - og sørme så om ikke Heidi fra Scrapbookingclub.dk (og hendes flinke og hjælpsomme mand Søren) lagde hus til en "scrappers julefrokost" i fredags. Stor succes - det gentager vi gerne en anden gang.

Tak for det, Heidi & Søren ;)

Jeg har ikke fået lavet julekort endnu, så jeg nyder at se, at mine "Vinterbørn" bliver brugt flittigt til formålet af flere af de meget dygtige scrappere og kortmagere, vi kender. Her er det Karin, der har været i det kreative hjørne og lavet et rigtig flot julekort med dem.

Der er nu flere, der har efterlyst nogle flere stempler i samme serie, så hvis alt går som planlagt, får vinterbørnene nye venner i næste uge...